Les vins de Provence aperçoivent le bout du tunnel

Après deux saisons difficiles, la situation des vins de Provence s’assainit. « La balance repart dans le bon sens », annonce Jérémy Arnaud, du service économique du Comité interprofessionnel des vins de Provence (CIVP). Alors que les récoltes 2004-2005 et 2005-2006, abondantes, s’étaient traduites par des stocks historiquement hauts, « on repart sur des volumes de commercialisation importants, qui devraient cette année être proche de ceux agréés », indique le responsable.