Les volailles de Bresse bientôt déconfinées

La volaille de Bresse, confinée depuis février en raison de l’apparition de la grippe aviaire, va pouvoir de nouveau mettre le nez dehors, mais sous des conditions très strictes. Le déconfinement concernera toutes les volailles des élevages professionnels de l’Ain et de Saône-et-Loire – volaille de Bresse et label – des zones dites de surveillance, ce qui exclut la Dombes, région de l’Ain voisine de la Bresse placée en zone de protection, où ont été trouvés les premiers oiseaux atteints du virus H5N1 de la grippe aviaire.