L’étiquetage de l’origine de la viande et du lait obligatoire depuis le 1er janvier

Depuis le 1er janvier, l’étiquetage de l’origine des viandes dans les plats préparés, du lait dans les bouteilles et briques de lait, ainsi que dans les produits laitiers, devient obligatoire pour tous les produits fabriqués en France. Toutefois, la mention du pays de provenance ne concerne que les produits dont la part de viande est égale ou supérieure à 8 % du poids d’un produit préparé. Pour les produits laitiers, dès que la part de lait est égale ou supérieure à 50 %, l’étiquetage devient obligatoire.