Biscuiterie/Acquisition
Locmaria grossit encore avec le rachat du biscuitier Mistral
Le groupe biscuitier breton Locmaria-Gaillard Pâtissier, bien connu pour ses marques – Galettes de Pleyben, crêpes dentelles Gavottes, pâtisseries Paul Rocher (société Gaillard Pâtissier), etc.–, vient de racheter la société bourguignonne Mistral, une biscuiterie de 2000 tonnes et de 15 millions d’euros de chiffre d’affaires. Christian Tacquard se trouve ainsi à la tête d’un groupe de biscuiterie et pâtisserie qui dépasse allègrement les 100 millions d’euros.
Depuis Saint-Grégoire (Ille-et-Vilaine), Locmaria continue de tisser sa toile. Le groupe biscuitier contrôlé par Christian Tacquard a annoncé il y a quelques jours qu’il vient de reprendre la société Mistral, à Semur-en-Auxois (Côte d’Or) qui consolide des ventes de quelque 2000 tonnes de biscuits fabriqués sur deux sites avec 60 salariés. La nouvelle acquisition de Locmaria lui apporte ainsi 15 millions d’euros de chiffre d’affaires supplémentaire.