Manger bio diminuerait les risques de diabète de type 2

Dans une étude parue le 9 novembre dans la revue International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity, et remarquée par le quotidien le Monde, des chercheurs de la Sorbonne concluent que la consommation de produits biologiques diminuerait de 35% le risque de développer un diabète de type 2 chez les consommateurs français. Ces résultats sont issus du traitement des données de 33 256 participants de la cohorte Nutrinet d’un âge moyen de 53 ans.