Allemagne
Mariage chez les truites
Dans le secteur du fumage des truites, le groupe allemand Laschinger à Bischofsmais a été racheté par la société polonaise Morpol à Uska. Globalement, les deux entreprises transformeront 60 000 tonnes de truites par an et leur chiffre d’affaires totalisera environ 300 millions d’euros.