Produits carnés/Stratégie
Moy Park se lance dans les produits à base de porc
Exclusivement tourné vers le poulet depuis quinze ans, Moy Park parie désormais sur la diversification produits. Le groupe devrait mettre sur le marché dès septembre des produits formés cuits à base de porc. Le groupe irlandais, filiale de l’américain OSI Group, mène en France une politique d’investissements soutenue pour avoir une grande réactivité et davantage de flexibilité dans ses fabrications. Cette stratégie lui permet de répondre aux marchés européens très fluctuants en proposant à ses clients une offre produits extrêmement diversifiée.
Cela fait juste quinze ans que le groupe irlandais Moy Park s’est installé à Hénin-Beaumont dans les locaux du charcutier salaisonnier Caby implanté sur la zone industrielle dès 1980. Moy Park y développa une joint venture avec le groupe volailler de Gérard Bourgoin (Bourgoin Moy Park) dont il se séparera sept ans plus tard.