La conserverie Gonidec, implantée à Concarneau dans le Finistère, s’est vu attribuer récemment le prix de la meilleure nouveauté 2004 décernée par l’association « Produits en Bretagne » pour ses sardines au beurre et au sel de Guérande. Fondée en 1959, l’entreprise produit chaque année 5 millions de boîtes, soit 1 600 tonnes de sardines, thon et maquereau. La gamme est commercialisée dans la grande distribution et par le biais de la vente par correspondance. Gonidec a réalisé en 2003 un chiffre d’affaires de 6,5 millions d’euros, dont 10 % à l’exportation, avec 50 salariés.