Le 26 janvier, Nestlé a ouvert un centre mondial de recherche culinaire à Singen, en Allemagne. Le “Centre de technologie de produits” (PTC) a requis un investissement de 22 millions d'euros et emploie 150 collaborateurs de seize nationalités. Pour la recherche, l'accent est mis sur les condiments, les potages, les sauces, ainsi que les produits culinaires réfrigérés et surgelés, pâtes, pizzas, pâtes à gâteau, et plats préparés, mais aussi sur les “petits pots” pour les jeunes enfants.