Produits traiteur
Norac goûte à la cuisine exotique
En prenant le contrôle de Took Took, une entreprise de produits asiatiques installée dans le Finistère, le groupe Norac prouve une fois encore son grand appétit. Ce rachat intervient à un moment où le groupe rennais investit dans plusieurs de ses sites de production.
Grâce à la prise de contrôle « largement majoritaire », selon Norac, de Took Took, le groupe rennais, qui a réalisé en 2002 un chiffre d’affaires de 300 millions d’euros, enrichit son offre avec des plats exotiques et fait monter à neuf le nombre d’entreprises sous son contrôle. Issu de la biscuiterie Le Ster, ce groupe rennais, dirigé par Bruno Caron, s’est d’abord rapproché d’une entreprise de viennoiseries, La Boulangère, avant de débuter en 1993 sa série d’acquisitions. Il a d’abord racheté un fabricant de crêpes, C.