Nouvelle réglementation : plus d'informations et meilleur partage des responsabilités
L'ANIA (Association nationale des industries alimentaires) a profité de la prochaine ouverture du premier salon de la traçabilité pour faire un point sur la nouvelle réglementation et faire entendre ses positions.
A la veille du premier salon de la traçabilité, à la Défense à Paris, l'ANIA a dressé un bilan de cette pratique en France et fait part de ses préconisations pour l'avenir.