Œufs : le Snipo veut une indexation des prix sur l’alimentation animale
Face à la flambée des prix de l’alimentation animale, « une revalorisation du prix d’achat des œufs coquille et des ovoproduits […] devient vitale », lancent les industriels du Snipo dans un communiqué le 25 mai. Des « tensions récentes sur le marché des matières premières garanties non OGM » sont venues accroître la hausse des céréales et oléoprotéagineux sur le marché mondial. Cette augmentation provoque un surcoût de production de « plus de 1 centime par œuf, soit 20 centimes par kg d’oeuf entier liquide », affirme le Snipo.