Poisson : le déficit commercial s’est encore creusé en 2017

Les consommateurs plébiscitent les produits de la mer et ont dépensé davantage l’année dernière pour continuer à en manger, selon les données dévoilées le 19 mars par FranceAgriMer au sujet des produits de la pêche et de l’aquaculture en 2017. Ainsi, l’année dernière, l’indice des prix à la consommation des poissons et fruits de mer était en hausse de 1,9% par rapport à 2016, au-dessus de l’indice Insee global à +1,2%.