Saumon
Poussée des ventes de la Norvège avec des prix en hausse
Le prix du saumon de Norvège à l’exportation a atteint son plus haut niveau depuis le début de l’année, indique le Bureau norvégien des statistiques, un bond attribué aux craintes liées à la grippe aviaire. Ainsi le prix du saumon frais norvégien a dépassé le cap symbolique des 30 couronnes le kilo, à 30,48 couronnes (3,8 euros), et celui du saumon surgelé le seuil des 31 couronnes, à 31,37 couronnes, selon ces chiffres.