Produits de volailles/Alliance
Protéis et Carnicas Industries créent une société commune
Opérant tous deux sur le marché des VSM (viandes séparées mécaniquement) à base de volailles, Protéis (Unicopa) et Carnicas Industries vont mettre en commun leur production sur un site unique d’une capacité de 30 000 tonnes dans le Finistère.
Le groupe Unicopa envisage de rapprocher son activité de produits intermédiaires de volaille de celle d’un concurrent de même taille. La société Protéis, filiale de la branche volailles d’Unicopa, qui traite 15 000 tonnes de viandes séparées mécaniquement (VSM) à Bannalec transférera à terme sa production sur le site relativement proche de la société Carnicas Industries à Trégunc, également dans le Finistère.