Quotas

L’avenir des quotas laitiers a fait l’objet d’un tir croisé l’autre jour à Copenhague, comme il s’en produira probablement de plus en plus d’ici 2015, si du moins ils subsistent jusque là ! L’occasion en était offerte par l’assemblée annuelle d’EDA, l’organisation européenne des industriels laitiers qui a réélu à sa présidence le directeur international du groupe finlandais Valio, mais qui surtout s’est mise au diapason du Danemark.