Rapprochement entre les écoles de l’industrie laitière et de la meunerie

Le ministère de l’Agriculture annonce le rapprochement de l’Ecole nationale des industries laitières et des industries agroalimentaires (Enilia) et de l’Ecole nationale supérieure de meunerie et des industries céréalières (Ensmic). En nommant à la tête de l’Ensmic Annie Le Toquin, directrice adjointe de l’Enilia de Surgères, en Charente Maritime, le ministère officialise ce rapprochement annoncé en fait dès octobre par Dominique Bussereau et qui fait passer l’Ensmic de la tutelle de l’Education nationale et de la profession meunière à celle du ministère de l’Agriculture.