Restructuration chez Hochwald

L'entreprise de produits alimentaires Hochwald à Thalfang vient d'annoncer la fermeture de ses usines d'Hillesheim et de Wohratal.

Actuellement Hochwald produit du lait et du fromage dans six établissements. Un regroupement est à l'étude.

Hochwald a prévu cette année un budget de 20 millions d'euros pour procéder à cette restructuration. L'an passé, Hochwald a transformé 1,8 million de tonnes de lait et réalisé un chiffre d'affaires de l'ordre de 1 milliard d'euros.