Appellations d’origine
Rome demande la protection de deux produits de qualité
L’Italie vient de demander la protection de deux produits agricoles au titre de la réglementation européenne sur les Indications géographiques et les Appellations d’origine des produits agricoles et de denrées alimentaires. Il s’agit d’une part, de « Castagna Cuneo », une châtaigne de l’espèce castagna sativa, sous forme d’IGP. Son aire de production s’étend sur une centaine de communes de la Province de Cuneo (Piémont italien).