Ronan Loison dynamise Les Salines de Guérande

Cinq ans après le naufrage de l’Erika, qui a contraint les paludiers à suspendre la production et à imposer un contingentement à ses clients, les Salines de Guérande poursuivent la reconquête des parts de marché cédées au profit de la concurrence. Sous la direction désormais de Ronan Loison, la coopérative s’est notamment lancée dans une phase d’investissement de 3 millions d’euros consacrés à la traçabilité et à la modernisation des systèmes de stockage. Toujours leader du segment des sels d’origine (22 % des 53 000 tonnes de sels vendus en GMS) avec 53 % de part de marché en valeur, la coopérative a réalisé un chiffre d’affaires de 12,3 millions d’euros, pour 7000 tonnes de produits de sels commercialisés contre 9 000 tonnes avant 1999.