Lait infantile
Salmonelle : Lactalis arrête son usine de Craon
Lactalis doit organiser le retrait et le rappel de tous les lots de lait infantile produits depuis février sur son site de Craon. Les investigations concluent à la présence de salmonelles dans l’une des deux tours de séchage de l’usine mayennaise, ce qui entraîne l’arrêt complet du site pour une période indéterminée.
Le site de Lactalis Nutrition Santé (LNS) de Craon, dans la Mayenne, est désormais à l’arrêt. Les deux tours de séchage ne fonctionnent plus, mais « les éleveurs ne sont pas impactés par cet arrêt, le lait étant toujours collecté par Lactalis », précise-t-on au service communication de l’entreprise.