Lait infantile
Salmonelles : Lactalis sous le coup d’une enquête pour « blessures involontaires »
Dans l’enquête préliminaire ouverte par le parquet de Paris, Lactalis est incriminé pour "blessures involontaires", « mise en danger de la vie d'autrui », « tromperie aggravée par le danger pour la santé humaine » et « inexécution d'une procédure de retrait ou de rappel d'un produit ». Selon l’institut Pasteur, la bactérie incriminée semble être la même qu'en 2005 ; elle aurait pu entrer en contact avec les aliments à la faveur de travaux réalisés dans l’usine mayennaise de Craon.
L’affaire des laits infantiles contaminés par des salmonelles a pris un tour judiciaire à la veille de Noël avec l’ouverture d’une enquête par la justice. Le 21 décembre, le parquet de Paris a ouvert une enquête pour "blessures involontaires", "mise en danger de la vie d'autrui", "tromperie aggravée par le danger pour la santé humaine" et "inexécution d'une procédure de retrait ou de rappel d'un produit" préjudiciable à la santé.