États-Unis
Savencia a racheté Rogue Creamery
La division américaine de Savencia a annoncé le 18 mai l’acquisition du fabricant de fromage bio Rogue Creamery, pionnier du fromage persillé. L’entreprise continuera d’être dirigée par son actuel président et propriétaire David Gremmels. Ce dernier a racheté une partie de Rogue Creamery en 2002 à la famille Vella. Celle-ci avait fondée la fromagerie en 1933 et est sortie définitivement du capital en 2017. Ni le montant, ni les détails de la transaction n’ont été dévoilés.