Sécurité
Sécurité alimentaire : les consommateurs pressent l’UE d’agir sur les contaminations par les huiles minérales
Des associations de consommateurs de l’UE attirent de nouveau l’attention des responsables politiques européens sur la présence d’huiles minérales dans de nombreuses denrées alimentaires comme le riz, les pâtes ou les céréales. Elles réclament des mesures préventives au niveau européen.
Les associations de consommateurs de Belgique, d’Italie, d’Espagne et du Portugal ont effectué des analyses sur 125 produits alimentaires et les résultats ont montré globalement qu’un produit sur cinq seulement est totalement exempt de Mosh (Mineral Oil Saturated Hydrocarbons) et de Moah (Mineral Oil Aromatic Hydrocarbons), des composés chimiques qui proviennent essentiellement du pétrole brut (mais qui peuvent également être produits par synthèse à partir du charbon, du gaz naturel et de la biomasse) et qui peuvent avoir des effets néfastes sur la santé.