Sif France, filiale de l’islandais Alfesca

Sif France possède quatre sites de production et emploie près de 1 000 personnes. A neuf mois, son chiffre d’affaires atteint 142,4 millions d’euros (+1% par rapport à 2004). L’effort porté sur la marque abouti, puisque les facturations de Delpierre progressent sur cette période de 11%, à 37 millions d’euros, réalisés à 39% par les produits de saumon (+6%) et à 44% par le hareng (+20%).