Traiteur/Stratégie
Sodebo lance des soupes et une gamme de produits asiatiques
Sodebo lance une gamme de soupe qui sera commercialisée au rayon traiteur frais. Le groupe vendéen relance également une marque de produits asiatiques, Taka, après l’arrêt de Kim Tan il y a deux ans.
Pour élargir son offre pour le déjeuner des actifs, Sodebo (Saint Georges de Montaigu, 85) lancera une gamme de soupes en octobre. Baptisée My Soupe, elle propose cinq références dont deux saisonnières. Au menu, tomate mascarpone, petit pois ricotta, potiron touche de crème fraîche… « Nous avons fait le choix de recettes qui permettent d’identifier clairement le légume », explique Manuella Lefort, chef de groupe. Une nouvelle ligne de production a été installée pour cette gamme.