Produits laitiers
Sodiaal s’attaque enfin au problème « lait de conso »
Le groupe Sodiaal ne voit pas le bout du tunnel depuis plusieurs années. Après avoir cédé les commandes de Yoplait à Paribas Affaires Industrielles en 2002 tout en engrangeant la moitié de ses profits, le numéro 1 de la coopération laitière se bat sur trois autres fronts, qui sont particulièrement chahutés par la nouvelle donne européenne et l’atonie des marchés.