Innovation
SuperQuinquin, premier supermarché coopératif lillois
Supermarché participatif, SuperQuinquin vient d'ouvrir un magasin de 300 m2 à Lille, réservé aux 500 membres de la coopérative qui l'exploitent. Couvrant les besoins quotidiens, son offre est proposée de 5 à 40% moins cher que dans la grande distribution.
Alors qu'une vingtaine d'autres projets sont en cours de lancement en France (La Louve à Paris, La Cagette à Montpellier, Otsokop à Anglet, Supercoop à Bordeaux, ou encore La Chouette Coop à Toulouse), le supermarché coopératif SuperQuinquin a ouvert ses portes, le 1er avril, à Lille-Fives. Implanté dans une ancienne menuiserie, il occupe 300 m2 et propose, pour l'instant, un référencement de 400 produits qui devrait atteindre les 1 000 d'ici à juillet.