Tous azimuts
Lancés il y a deux ans avec un peu de précipitation - quand ce n’était pas au forceps -, la douzaine de « pôles de compétitivité » intéressant de près ou de loin les industries alimentaires sont en train de recadrer leurs ambitions. Les promesses de soutien de l’Etat sont à ce prix. Et comme la manne n’est pas très assurée de ce côté-là, il faudra tabler sur les concours communautaires. C’est ce qu’a fort bien compris l’Ania, dotée maintenant d’une commission recherche animée par Yves Bayon de Noyer et dont l’action de lobbying se fait de plus en plus tous azimuts.