Espagne
Un effort commun pour la vente des moules
Une quinzaine d’entreprises spécialisées dans la collecte et le traitement des moules, se sont regroupées pour créer la société Musselia Galicia, qui a pour but la commercialisation et la promotion du produit sur les marchés extérieurs.
En principe, Musselia concentrera l’essentiel de ses efforts sur le marché allemand, qui constitue le principal débouché des entreprises qu’elle regroupe, devant la Belgique et la Hollande.