Une collective champignon de couche

Le champignon de Paris revient sur les écrans de télévision. L’interprofession française (Anicc) a réuni les moyens nécessaires à une campagne promotionnelle de près d’un mois à compter du 25 mars en faveur de ce produit dont doit bénéficier aussi bien le secteur du frais que la conserve ou le surgelé. Dans le cadre du Groupement européen du champignon de couche, qui réunit la France, la Belgique, l’Italie et l’Espagne, un concours de 2,7 M EUR a été obtenu de Bruxelles pour des actions promotionnelles étalées sur trois ans sur l’ensemble du marché communautaire.