Weiss passe dans le giron de Finapar

Implantée à Saint-Etienne, dans la Loire, la chocolaterie haut de gamme Weiss change de propriétaire et passe dans le giron de Finapar. Weiss appartenait jusqu’à présent aux cadres de Weiss et à la société de négoce de produits gastronomiques External Luxury qui l’avait racheté à la famille Weiss en 2002. Ils conservent un tiers du capital. En 2006, le chocolatier a enregistré un chiffre d’affaires de 10 M EUR, dont 20% à l’export. Il avait investi l’année dernière 6 M EUR dans 4500 mètres carrés de locaux neufs, à Saint-Etienne.