Investissement
Ynsect passe à la vitesse supérieure
Le spécialiste français de la production de protéines d’insectes pour l’alimentation animale a levé 14,2 millions d’euros, pour construire la plus grande unité de production d’insectes au monde. Deux jours plus tôt, l’utilisation des protéines d’insectes dans l’alimentation des poissons avait été approuvée par Bruxelles.
Ynsect, le producteur de protéines à base d’insectes, a annoncé le 15 décembre avoir levé 14,2 millions d’euros pour accélérer son développement. Cette levée de fonds suit de deux jours le feu vert donné par Bruxelles à l’utilisation des protéines d’insectes dans l’aquaculture.