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Le Conseil interprofessionnel des vins de Bordeaux (CIVB) a dressé un bilan économique de la filière le 16 mars à Paris. Après deux années difficiles, la…
Une cause supplémentaire de volatilité des cours, des incertitudes sur les marchés de la viande, une relance possible des opportunités liées aux énergies…
Le Japon est importateur à près de 50% de sa consommation de viande bovine et le premier importateur mondial de viande porcine. Il est également un très grand…
Louis Le Duff, le fondateur de l’enseigne La Brioche Dorée, vient de faire l’acquisition d’un important réseau de points de vente aux Etats Unis. Il l’a…
Depuis la mi-février, les éleveurs de porcs vérifient l'origine des viandes dans la distribution et les camions d'approvisionnement. La semaine du 7 mars a été…