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Le crû 2007 des variétés de blé tendre recommandées par la meunerie française vient de sortir, accompagné de la liste des blés panifiables « meunerie française…
Les signalements d’intoxication par des produits phyotosanitaires sont en hausse, selon les chiffres récents fournis par la MSA, via son centre d’appel « Phyt’…
Une étude pour augmenter la surface de l’appellation d’origine Champagne est en cours. La demande mondiale progresse fortement et les producteurs souhaitent y…