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La semaine du goût, lancée par deux ministres, était tournée cette année vers les recettes et produits traditionnels et notamment la fameuse recette de la…
Depuis une quinzaine d’années, la qualité meunière et boulangère des blés français n’a cessé de s’améliorer, au point de créer un puissant mouvement d’…
Dans les dix ans à venir, l’Europe serait largement en perte de vitesse sur le marché international de la viande. Les interventions du Congrès international de…
La défiscalisation dont bénéficient les biocarburants est depuis quelques mois menacée par la politique de restriction budgétaire du gouvernement. Un…
Les ministres de l’agriculture de l’UE, réunis le 27 septembre à Bruxelles, ne sont pas parvenus à adopter à l’unanimité des conclusions basées sur les…