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Le réseau des coopératives du grain a chiffré à 300 millions d’euros le manque à gagner induit par la mauvaise moisson, qui s’ajoute à plusieurs années de…
L’industrie des produits amylacés connaît des surcoûts liés à la qualité inégale de la récolte de blé, en particulier les faibles poids spécifiques.