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Résultats de recherche
Sur le long chemin de la révision de son cahier des charges, la filière comté vient d’achever la phase des discussions internes, au terme de deux ans d’…
L’industrie laitière souhaiterait utiliser davantage les « eaux de vache », ces eaux extraites du lait au cours de la fabrication de la poudre. Elle…
Réorientation vers les supermarchés et la restauration, développement de l’export, progression raisonnée du Label rouge, etc. Pour développer la filière…