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Si l’élevage de gibier est soumis à une vraie traçabilité, ce n'est pas le cas des lâchers, regrettent les défenseurs de l’environnement. Pourtant, pointent-…
Créé il y a seulement deux ans, le syndicat des organisations de producteurs France OP Lait tente de s’imposer dans le paysage laitier français. Mais dans une…
Comme leurs collègues éleveurs de porcs ou de volailles, les producteurs de gibier pour la chasse – ou cynégéculteurs – sont désormais dans le viseur des…
