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Alors que la castration à vif des porcelets est interdite depuis le 1er janvier, l’AOP Porc Grand Ouest (la moitié de la production française)…
Les réunions s’enchaînent entre les professionnels et le ministère de l’Agriculture, en vue d’aboutir à la nouvelle feuille de route sur l’influenza aviaire…
Après un an d’une crise historique, la filière porcine veut croire que le plus dur est passé. Réunie en assemblée générale le 5 juillet, l’interprofession…