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Selon une enquête de l’Inra, les deux tiers des consommateurs citent la sécurité sanitaire en tête des critères de qualité attendus à l’égard de la viande de…
Pépista, mis au point il y a 20 ans par l'Institut national de recherche agronomique (Inra) d'Avignon, est un système électronique qui permet d'améliorer la…