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La Commission européenne a transmis aux experts nationaux du Comité permanent de la chaîne alimentaire son projet de règlement visant à permettre une faible…
Des châtaigneraies à l’abandon reprennent vie dans le Sud grâce à un produit innovant : des châtaignes bio commercialisées sous vide prêtes à l’emploi. Pour…
Contrainte par le Grenelle de l’environnement à offrir de plus en plus de produits bio, la restauration collective fait pas à pas son chemin dans cette voie en…
« Nourri sans OGM », la nouvelle étiquette Carrefour, regroupe une filière de près de 3 000 personnes, sur deux continents. Ce nouveau sticker sera apposé sur…
La sécurité alimentaire sera compromise à l’avenir si des efforts gigantesques ne sont pas déployés pour préserver la biodiversité, mais aussi pour l'utiliser…