La présidente de la Commission européenne, Ursula von der Leyen, s’est dit, le 19 décembre, « confiante » sur le fait de parvenir à signer l’accord commercial avec les pays du Mercosur en janvier, après le report provoqué la veille par la France et l’Italie sur fond de mobilisation agricole. La date d’une signature dès le 12 janvier au Paraguay est à présent évoquée avec insistance par certains. Mais pour l’heure, l’exécutif européen se refuse à confirmer une quelconque date, évoquant simplement « le début de l’année » 2026.