Elevages

L’interprofession de l’œuf va mesurer les avancées de son plan de développement des bâtiments de ponte grâce à un « observatoire ». La consommation poursuit son envol alors que la production stagne.
Après avoir révélé des maltraitances dans l’abattoir public de Charlieu (Loire), L214 a annoncé porter plainte contre la structure, mais aussi contre la préfecture, qui n’a pas fermé l’usine.

Cinq fabricants français de similis de viande (1) ont annoncé le 29 avril le lancement de leur « coalition » Interveg, qui « se donne pour mission de faire du repas végétal une évidence ». Ces leaders du marché hexagonal ont défini « deux priorités…

La Haute autorité de santé (HAS) recommande, sur saisine du ministère de la Santé, de vacciner contre la grippe aviaire les personnes au contact de volailles dans un scénario réunissant deux conditions : l’augmentation du nombre de foyers en élevages et celle du nombre de cas humains…

Par un décret royal daté du 15 avril, le gouvernement espagnol impose à tout établissement de restauration scolaire ou éducatif un maximum de trois portions de viandes au cours d’une semaine (dont une seule portion de viande rouge), ainsi qu'un maximum de deux portions de viande transformée…

Les coopératives laitières veulent s’adapter à un contexte international chahuté, marqué par des crises économiques, politiques, sanitaires et environnementales difficiles à anticiper. Parmi les pistes : la diversification des marchés à l'export, la valorisation des savoir-faire et l’…

Alors que les opérations consistaient jusqu’alors à distribuer des tracts ou poser des autocollants après des magasins de France, une vingtaine de défenseurs des animaux de L214 se sont postés ce 10 avril devant un Leclerc de Paris avec des cadavres de porcelets, pour dénoncer les «…

Le géant laitier Lactalis (marques Président, Lactel, Galbani) a dépassé pour la première fois en 2024 les 30 milliards d’euros (Md€) de ventes, d’après un communiqué…

Les moucherons vecteurs de la fièvre catarrhale ovine (FCO) reprennent du service avec les beaux jours. Une source d’inquiétude pour l’approvisionnement en viande d’agneau pour le pic saisonnier de consommation de Pâques.

Le ministère de l’Agriculture (Masa) est intervenu avec des demandes « assez racistes » pour modifier un spot TV de l’Agence bio devant sortir le 22 mai, révèle le quotidien Libération le 15 avril…