Foodtech
PlantPlus Foods, joint-venture (JV) créée par le brésilien Marfrig et l’américain Archer Midlands Daniel (ADM), a conclu le rachat de Sol Cuisine, producteur canadien de plats préparés uniquement à base de végétaux, après la signature d'un accord annoncé mi-novembre. Créée dans les années…
La start-up Flying Embers vient de lever 20 M$ (17,6 M€) au cours d’un cycle de financement de série C, mené par le leader américain des spiritueux Beam Suntory, avec la participation de Power Plant Ventures, Quadrant Capital, Monogram Capital Partners et Beechwood Capital.
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La start-up Marvelous Foods a annoncé le 13 janvier avoir levé 1,2 M$ (1 M€) auprès de Lever VC, Satori Capital, HBG et New Climate Ventures. Fondée en 2018 à Pékin, Marvelous Foods propose « le premier yaourt à la noix de coco » de Chine, une gamme enrichie en…
Le fabricant néerlandais de produits à base d’huile d’algues Wellness Innovations vient de lever 1,2 M€ en trois semaines sur la plateforme d’investissement participatif DuurzaamInvesteren. Grâce à cet emprunt obligataire avec un taux annuel de 5% et une échéance de 5 ans, la start-up…
La start-up Curefoods a levé 62 M$ (54,3 M€) au cours d’un cycle de financement de série B, dont 52 M$ (45,6 M€) ont été levés en fonds propres auprès d'Iron Pillar, Chiratae Ventures, Sixteenth Street Capital, Accel Partners et l'entrepeneur indien Binny Bansal, le fondateur de…
L’entreprise de biotechnologie Pluristem Therapeutics et Tnuva Group ont annoncé le 10 janvier le lancement d’une joint-venture pour le développement, la production et la commercialisation d’aliments in vitro. Lancée sous le nom provisoire de NewCo, la nouvelle start-up proposera dès…
Les défenseurs de la filière française du CBD ont plaidé le 14 janvier devant le Conseil d'Etat pour une suspension de l'interdiction de la vente et de la consommation des fleurs et feuilles de chanvre contenant du CBD, la molécule non-psychotrope du cannabis. La plus haute juridiction…
WayCool Foods, la start-up indienne spécialiste de l’approvisionnement de produits agricoles, vient de boucler un financement de série D de 117 M$ (102 M€) grâce à la participation d’investisseurs historiques et aussi nouveaux, comme LightRock, LightBox, FMO, Lightsmith, la…
Le groupe de restauration et de services Sodexo a annoncé le 10 janvier la signature d’un accord pour l’acquisition de l’entreprise familiale Frontline Food Services, présentée comme « un acteur majeur du marché en forte croissance des produits de snacking à emporter et de la…