Foodtech

Soutenu par un investissement de 169 M$ (145 M€) du gestionnaire d’actifs Nuveen (Groupe Tiaa), la famille Kamine, fondatrice de la Kamine Development Corporation, a annoncé début octobre le lancement de Do Good Foods, une solution visant à utiliser les aliments jetés par les…

Les charcutiers de le Fict demandent des aménagements pour que le Nutri-Score s’adapte à leurs produits tandis que la filière du roquefort refuse en bloc tout étiquetage obligatoire. Le ministre de l’Agriculture Julien Denormandie est plutôt ouvert à une révision de la méthodologie, opinion…

La start-up britannique Perkier vient de lever près de 1 M€ sur la plateforme Seedrs, soit plus du double de son objectif initial de 400 000 £ (plus de 470 000 €). À cette occasion, la société a ouvert 18,27 % de son capital à 344 investisseurs. Lancée en 2015, Perkier…

L’espagnol Eatable Adventures vient de lancer le fonds Eatable Evolution Fund FCR I, doté de 50 M€ pour soutenir les start-up de l’agri-foodtech en Europe et en Amérique Latine, en phase d’amorçage et en série A. Basé à Madrid, Eatable Adventures se présente comme l’un des principaux…

Perfect Day a levé 350 M$ (301 M€), dans le cadre d'un financement de série D, portant à 750 M$ (646 M€) les fonds collectés par l’entreprise depuis sa création en 2014. Le fonds d'investissement singapourien Temasek et le Canada Pension Plan Investment Board ont mené ce…

Ivan Farneti et Niccolo Manzoni, qui ont fondé à Paris Five Seasons Ventures, investissent dans les entreprises de la foodtech voulant révolutionner les assiettes des Européens.

La « cantine d'entreprise phygitale zéro déchet » I-lunch a bouclé sa levée de fonds de 5 millions d’euros, a-t-elle annoncé le 4 octobre. Ce projet de levée de fonds, dévoilé en mars dans Agra Alimentation, s’est concrétisé avec le concours de plusieurs souscripteurs :…

Moins d’un an après sa création, la start-up qui permet aux agriculteurs de vendre la part de leur production bio refusée dans la distribution traditionnelle parce que "moche" ou mal calibrée, vient de lever 1,5 million d’euros, auprès de fonds d’investissements et de spécialistes du e-…

Après le japonais Mitsubishi en janvier, Aleph Farm (viande cellulaire) a annoncé le 28 septembre avoir scellé deux nouveaux accords de partenariat avec deux autres géants asiatiques, le thaïlandais Thaï Union d'une part et le coréen CJ CheilJedang d'autre part. Les deux groupes ont par…

La start-up californienne New Age Meats vient de lever 25 M$ (21,5 M€) au cours d’un cycle de financement de série A mené par le conglomérat sud-coréen Hanwha Solutions, avec la participation des investisseurs existants SOSV’s IndieBio, TechU Ventures, ff VC et Siddhi Capital. Cofondée…