Affichage nutritionnel : les arguments du débat sur le Nutri-Score

Présent sur les emballages depuis 2017, le Nutri-Score fait de nouveau débat alors que l’Union européenne envisage de rendre obligatoire l’affichage d’un logo nutritionnel sur les emballages alimentaires dans le cadre de sa stratégie « De la ferme à l’assiette ». Le Nutri-Score est soutenu par de nombreuses organisations de défense des consommateurs et de santé publique comme La Ligue contre le cancer ou Foodwatch, mais il a aussi ses détracteurs.