États-Unis : l’irlandais Ornua s’offre un fournisseur de l’industrie du fromage

La coopérative laitière irlandaise Ornua conforte ses positions aux USA en rachetant Whitehall Specialties (ingrédients de fromages) au fonds d’investissement Mason Wells. Le montant de la transaction dont la finalisation a été annoncée le 11 octobre, n’a pas été rendu public. Avec cette acquisition, sa division américain Ornua Ingredients North America (Oina) compte maintenant six unités de production dans le pays. Comme Oina, WSI fournit des solutions fromagères fonctionnelles innovantes à des fabricants de produits alimentaires et aux acteurs de la restauration.