Crise laitière : l'UE démunie

La Commission européenne a beau utiliser tous les outils à sa disposition pour tenter de stabiliser le marché laitier européen, celui-ci continue de plonger. Les prix du lait à la ferme ont encore reculé de 4 % au mois de mars, selon les dernières estimations mais rien n’y fait, la production grimpe toujours. Résultat : les stocks publics augmentent rapidement. Près de 200 000 tonnes de poudre de lait écrémé ont déjà été stockées soit par intervention publique soit par adjudication. Le volume maximal pour l’intervention publique avait été atteint le 31 mars, il a été doublé depuis.