Lait
Les prix mondiaux des produits alimentaires ont enregistré une légère baisse en mai pour le deuxième mois consécutif, malgré la hausse des prix du blé et de la volaille, selon l’indice publié le 3 juin par l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). Les prix…
La Commission européenne a adopté, le 2 juin, un règlement d’exécution afin de revoir exceptionnellement de revoir à la hausse les soutiens de l’UE au titre du programme de distribution de fruits et légumes et de lait dans les établissements scolaires en faveur des pays…
« L’augmentation des coûts dans le secteur de la production laitière a atteint un seuil alarmant », s'inquiète l’European Milk Board (EMB) dans un communiqué du 4 mai. « En dépit de la légère augmentation des prix du lait ces derniers mois, celle-ci est loin de pouvoir compenser la forte…
Malgré la condamnation – le 20 décembre 2021 – des quotas canadiens de lait dans le cadre du traité de libre-échange nord-américain (AEUMC), la représentante américaine au Commerce (USTR) Katherine Tai a déploré le 30 mars devant la Chambre des représentants que « les producteurs de lait…
Un citoyen européen moyen consomme environ 60,6 kg de soja par an pour la plus grande part (55 kg) intégré dans la consommation de produits animaux (viande, lait, œufs, poisson…), a évalué l’organisation néerlandaise Profundo dans une…
Les experts des États membres ont donné, le 23 février, leur feu vert à l’autorisation dans l’UE de l’additif alimentaire 3-nitrooxypropanol commercialisé sous le nom de Bovaer, qui permet de réduire les émissions de méthane des ruminants. Selon l’évaluation menée par l’Autorité européenne…
Après un léger recul en décembre, les prix alimentaires mondiaux sont repartis à la hausse de 1,1 % en janvier en raison des contraintes sur le plan de l’offre qui pèsent sur les huiles végétales, indique la FAO dans son bulletin mensuel du 3 février. Les prix sont tirés essentiellement par…
Confrontée à des normes environnementales plus strictes, la croissance de la production laitière de l’UE pourrait ralentir à 0,5 % par an et atteindre environ 162 Mio t en 2031, prévoit la Commission européenne dans ses dernières perspectives agricoles à moyen terme publiées le 9 décembre.…